Wiosenne zioło na krążenie, wysokie ciśnienie i odporność. Jakie właściwości ma czosnek niedźwiedzi, jak go zbierać i wykorzysta w kuchni?

Czosnek niedźwiedzi nazywany jest czasem czosnkiem cygańskim lub cebulą czarownic. Dawniej wierzono, że roślina była pierwszym posiłkiem niedźwiedzi budzących się z zimowego snu – stąd wzięła się jej nazwa.